
Kolorowe ciasto. Nie oprze się mu żadne dziecko 🙂
kolorami nawiązuje do małego kucyka z My Little Pony – Rainbow Dash. Idealna pozycja na dziecięce przyjęcia.
Składniki:
- Jajka – 5 szt – osobno żółtka i białko
- Cukier – 2 szklanki
- Mąka – 2,5 szklanki
- Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
- Olej – 1 szklanka
- Biała oranżada – 1 szklanka (Hellena)
- Barwniki – ja używam tych w proszku
Sposób przygotowania:
1. Jajka oddzielić od białka – białek nie wyrzucać będą potrzebne.
2. Żółtka miksować razem z cukrem.
3. Powoli dolewać olej ciągle miksując.
4. Następnie wsypujemy powoli mąkę i ciągle miksujemy – zrobi się nam trochę sucho.
5. Dosypujemy proszek do pieczenia.
6. Następnie powoli wlewamy oranżadę i ciągle miksujemy.
7. W osobnej misce ubijamy białka na sztywno.
8. Dodajemy powoli do ciasta i miksujemy na najniższych obrotach.
9. Ciasto rozdzielamy na tyle porcji, ile chcemy kolorów.
10. Odrobinę barwnika rozpuszczamy w kilku kroplach wody po czym zabarwiamy ciasto – czynność ta powtarzamy dla każdego koloru.

11. Barwniki łączymy z ciastem.

12. W tortownicy spód wyłożyć papierem do pieczenia a boki posmarować margaryną i posypać bułka tartą.
13. Ciasto należy wlewać centralnie na środek tortownicy.
14. Kolejne kolory wlewamy na siebie TAK SAMO NA ŚRODEK poprzedniego koloru.

15. Pieczemy przez 45 mim w temp. 180 C
