Jajecznica podana inaczej 🙂 Zazwyczaj robię ją gdy mam otwarte placki tortilla i nie mam pomysłu co z nimi zrobić, a nie chce wyrzucać. Więc jajecznica w placku kłania się na śniadanie i kolację 😀

Składniki:

  • 4 jaja
  • 1 kiełbaska
  • 1/2 cebuli
  • 2 placki tortilli
  • 2 plasterki sera – jak ktoś chce
  • sól, pieprz, kurkuma – do smaku

Sposób przygotowania:

1. Usmaż jajecznicę w swój ulubiony sposób – ja robię mniej ściętą
2. Przełóż płowe jajecznicy na jeden placek

3. Opcjonalnie połóż plasterek sera żółtego
4. Zawiń jak burrito


Opiekać w grillu elektrycznym lub na patelni posmarowaną oliwą z oliwek

Smacznego