Jajecznica podana inaczej 🙂 Zazwyczaj robię ją gdy mam otwarte placki tortilla i nie mam pomysłu co z nimi zrobić, a nie chce wyrzucać. Więc jajecznica w placku kłania się na śniadanie i kolację 😀
Składniki:
- 4 jaja
- 1 kiełbaska
- 1/2 cebuli
- 2 placki tortilli
- 2 plasterki sera – jak ktoś chce
- sól, pieprz, kurkuma – do smaku
Sposób przygotowania:
1. Usmaż jajecznicę w swój ulubiony sposób – ja robię mniej ściętą
2. Przełóż płowe jajecznicy na jeden placek
3. Opcjonalnie połóż plasterek sera żółtego
4. Zawiń jak burrito
Opiekać w grillu elektrycznym lub na patelni posmarowaną oliwą z oliwek
Smacznego
